Як харчуватись усвідомлено
21 липня 2025
Здорова харчова поведінка — це не про суворі дієти чи заборони, а про вміння слухати себе: розпізнавати голод, насичення і справжні потреби організму.
Їжа перед телевізором чи смартфоном, харчування поспіхом, відсутність режиму, обмеження чи заборони, суворі дієти — усе це не про здоров’я.
Тримайте кілька порад, як сформувати усвідомлене ставлення до їжі:
Їжте, коли справді голодні.
Фізичний голод наростає поступово і не залежить від настрою. Іноді бажання їсти може виникати від нудьги, через внутрішні переживання. Запитайте себе, чи справді це відчуття голоду, чи бажання чимось себе зайняти?
Обирайте їжу, яка вам до вподоби.
Здорове харчування — не про примус. Якщо не любите броколі — можливо, вам смакує цвітна капуста або шпинат? Завжди можна знайти альтернативу.
Їжте повільно.
Пережовуйте, звертайте увагу на смак, текстуру, температуру.
Без екранів і відволікань.
Зосередьтесь на їжі: без телефонів, книжок, телевізора. Це допомагає не переїдати та краще відчувати насичення.
Слухайте своє тіло.
Не доїдайте з примусу, навіть якщо шкода залишати їжу. Краще розділіть прийом на декілька або зробіть невелику пазу.
Навички свідомого харчування формуються поступово, тож найкраще прищеплювати їх змалку, тоді вони залишаться на все життя
