«5 кроків до здорового харчування» – ініціатива, що зміцнює здоров’я майбутніх поколінь

Харчування – не лише джерело енергії та поживних речовин. Повноцінне збалансоване харчування відіграє надзвичайно важливу роль у профілактиці неінфекційних хвороб, знижуючи ризик серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння, деяких онкологічних хвороб. Правильне харчування є критично важливим для фізичного росту, розвитку нервової системи дітей, а головне – формує здорові звички на все життя.

З метою збереження та зміцнення здоров’я майбутніх поколінь Центр громадського здоров’я МОЗ України за підтримки Всесвітньої організації охорони здоров’я  вже декілька років поспіль впроваджує в освітніх закладах більшості регіонів України ініціативу «5 кроків до здорового харчування».

Як залучити до цієї ініціативи якомога ширшу аудиторію дітей, щоб здорове харчування стало повсякденною звичкою? Саме про це йшла мова на спільній нараді Міністерства охорони здоров’я України, ЦГЗ МОЗ України та обласних центрів контролю та профілактики хвороб.

Харківський ОЦКПХ одним з перших ще у 2023 році долучився до цієї ініціативи, яка впроваджувалась у 15 школах Харківської області і міста Харків. Тоді у проєкті взяли участь близько 3 тис. учнів 9-11 класів. Отримавши позитивні відгуки від дітей та педагогічного персоналу, ОЦКПХ у взаємодії з Департаментом науки і освіти Харківської обласної військової адміністрації, Департаментом освіти Харківської міської ради продовжили цю ініціативу в інших закладах загальної середньої освіти. До проєкту долучились учні різного віку. Щоб навчальні матеріали стали зрозумілішими і доступнішими для молодших дітей, вони були адаптовані фахівцями ОЦКПХ і успішно використовувались при впровадженні цієї освітньої ініціативи в початкових класах.

Зважаючи на безпекову ситуацію, більшість заходів проводилось в онлайн-форматі. В них взяли участь більше  10 тис. учнів та близько 1 тис. педагогічних працівників. Нам вдалося досягти головної цілі – не лише підвищити обізнаність учнів та педагогів про основи здорового харчування, а й змінити ставлення аудиторії слухачів на користь свідомого та правильного вибору продуктів.

Сьогодні Харківський ОЦКПХ формує плани для поширення у 2026 році ініціативи «5 кроків до здорового харчування», щоб знання про здорові харчові звички мали змогу отримати якомога більше дітей, вчителів та членів їхніх родин. Адже сформовані сьогодні корисні звички – це інвестиція в майбутнє на користь більш активного, якісного та тривалого життя.